Gesunde Ernährung für die Nachtschicht
Schichtarbeiter sind oftmals die “Stiefkinder” in der Gemeinschaftsverpflegung.
Professor Ulrike Heller, Dozentin an der Hochschule für Ökonomie und Management und Expertin zum Thema Schichtarbeit gibt Tipps wie die Verpflegung für die Nachtschicht gut und gesund organisiert werden kann.